しめじと油揚げのポン酢炒め
まめとろ @cook_40057086
油はひかずに、あげの油で炒めれば、余分な油分をカットできて◎
このレシピの生い立ち
簡単andおいしいレシピを目指して模索中。。。
日記にも晩ごはんをのせているのでよかったらのぞいてください♪
（まだはじめたばかりですが。。。）
アプリでひらく作り方
- 1
なべに、短冊切りにしたあげを入れてかるく炒めます。（あげは湯抜きせずにそのままで。）
- 2
石突きを取ったしめじをなべにいれて、あげとなじませます。
- 3
ポン酢をなべにまわし入れ、あげとしめじに色がつくくらいまで炒めます。
- 4
お皿に盛ってのりを散らしたら、完成です。
コツ・ポイント
コツは特にないです☆
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