アジアンエスニック!海老ちゃんの炒め

yua888 @cook_40041583
相性ばっちりの子達^^
このレシピの生い立ち
海老とナンプラーって究極・・・・★
ネギを入れたら至極・・・・・・・・★
作り方
- 1
●えびの下処理をし、分量外の酒と塩で下味をつける。
●野菜は切っておく。 - 2
材料を順番に炒めていき、ナンプラーを投入。熱によって独特の香りがマイルドになりますよ^^
- 3
仕上げにオイスターソースをちょこっと入れて、完成^^
コツ・ポイント
わたしはこれにクスクスをそえてたべました^^
似たレシピ

エスニック☆エビ炒め
炒め、といっても油は使わないのだけど。エビ好きにはたまらない一品。ビールのおつまみに、良さそうです。


アサリとニラのエスニック炒め デュカ風味
アサリの旨味にニラ、メグデュカとの相性ばっちりでビールが進みます。


エビのエスニック炒め
エビの料理をするならこれをしてとせがまれるくらい家族に人気のエビ料理です。冷めても美味しくお弁当にもご飯にもオススメです


海老とジャガイモのエスニック炒め
海老とジャガイモだけでできるエスニック炒め★簡単でシンプルだけど間違いなく美味しくなります♫


キャベツのエスニック風桜エビ炒め
キャベツと桜エビの相性はバッチリです。おつまみにもいいですよ。


セロリとレバーのエスニック炒め
しっかり臭みを取ったレバーをエスニック仕立てのソースで仕上げた一品。セロリの風味&香味とも相性バッチリです☆


海老のエスニック炒め
「カンタン酢」とナンプラーの味付けだけで、エスニック風に!手順も少なく、本格的なエスニック料理が出来ちゃいます♪


豆苗と海老のエスニック炒め
ナンプラーが香るシンプルな味付けです。


エスニック☆さっぱり春雨炒め
ナンプラーと塩、こしょうだけのシンプルな春雨炒め。冷蔵庫のいろんな野菜をたくさん入れてヘルシーに、、、、。


えびニラ春雨のエスニック炒め
スーパーの惣菜で見つけて食べた味が忘れられなくて自分用に作りました!ナンプラー匂い凄い~☆※えびはボイル使用


野菜たっぷりエビのエスニック炒め
エビを美味しく野菜もたっぷり、白ご飯にも合い、丼風にできる簡単炒めもの


かぶと海老のエスニック炒め
ビールにもご飯にもぴったりの、簡単レシピ。海老の旨みをまとった美味しいカブの歯ごたえを楽しんでください♪


海老とアスパラのエスニック炒め
ナンプラーの香りとオイスターソースのコクがたまらな~い!彩りが綺麗なのでお弁当にも♡


レンコンとエビのエスニック炒め
殻付きの海老と皮つきのままの厚切りレンコンをナンプラーで味付けしました。お酒にぴったりの一品です。


海老のチリじおエスニック炒め
ピリっと辛くて風味のある中澤さんちのチリじおを使って、エスニック風に仕上げた海老です。おつまみに♪


海老とピーマンのエスニック風炒めもの
五香粉、花椒、ナンプラーを使ったエスニック風の炒めものです。


エビと厚揚げのエスニックチリ炒め
厚揚げでかさまし!最後に足す「追いナンプラー」(笑)で香りが抜群!


エビとブロッコリーのエスニック炒め
ハリッサ(青唐辛子ペースト)を使ったエスニックメニュー。暑い日でも食が進みます。


アクティフライで海老のエスニック炒め
調理家電 ティファール アクティフライで簡単に海老のエスニック炒め作ってみました♪


海老とキャベツでエスニック炒め♪
海老とパクチーの組み合わせってもう最高(^ー^)♪パクチーが好きな人限定(笑)


イカと海老のエスニック風炒め
ちょい足しアレンジサンバル


海老と春雨のスパイシーエスニック炒め♡
チャプチェもいいけどエスニックもいいなと。。あっとゆーまになくなります♡


海老とそら豆のエスニック風炒め
ぷりっぷりの海老+ほくほくそら豆+ナンプラーで、酒飲みさんにはたまらないおつまみです♪


海老とスナップエンドウのエスニック炒め
家でも簡単に作れるエスニック料理です。最後に加えた胡桃の香ばしさとレモンの酸味が後味をひきます。


鶏肉とバジルのエスニック炒め
鶏肉とバジルをオイスターソースとナンプラーで炒めたエスニック炒めです。タイのパッカーパオガイのアレンジです。


からし菜と厚揚げのエスニック炒め
からし菜のアレンジレシピです。具材は変えてもOKです。


ピーマンのエスニック炒め
普通のきんぴらに飽きたら。


海老ニラもやしのエスニック炒め
材料3種類で豪華な1品に。ナンプラーと香味野菜をたっぷり、プリプリ&シャキッ!と仕上げます。


海老とパプリカのエスニック炒め
えびのぷりっとした食感と野菜・カシューナッツの歯ごたえが合う、甘辛な炒め物です。


エスニック春雨炒め
この夏はエスニックで乗り切ろう。調味料はトムヤンペーストとナンプラーだけでおいしくできます。野菜は何でもok!!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17583463