我が家の♡簡単♡挽き肉きんぴらごぼう♡
キョク @miyumedesu
よくある定番のひき肉きんぴらです♪我が家でも皆大好きです♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
子供が男の子ばかりなので、前々からきんぴらにも肉を入れています゜+・(о´▽｀о)゜+・
アプリでひらく作り方
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酢水でごぼうのアクを抜く。水気をしっかり切る。
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- 2
ごま油で赤唐辛子を炒めて、ひき肉を入れて炒める。ごぼうとにんじんを入れて、じっくり炒める。火が通ったら酒・砂糖・醤油で味付けする。出し汁を入れて煮込む。
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- 3
出来上がりです（*ﾉｪﾟ）♡ 食べ始めると止まらない～♪ひじきの煮物と同じくらい好きです♡
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コツ・ポイント
じっくり炒めてじっくり煮込んで下さいね(*_ _)人
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