ふわふわ卵とキャベツの炒め物
usapon７２７ @cook_40048502
ふわふわ卵とキャベツの甘みがおいしい１品です
このレシピの生い立ち
ピンチの時冷蔵庫の中にある物だけで
作る１品として考えました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り
ウィンナーは斜め切りにします - 2
フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵にマヨネーズを混ぜた物を流し大きめの炒り卵を作り、半熟状態で取り出します。
- 3
フライパンに油を少し足して、キャベツとウィンナーを炒めます。
焦がさないように中火よりやや弱火で炒めてね。 - 4
キャベツとウィンナーに火が通ったら、最初に作った炒り卵をフライパンに戻し軽く混ぜ合わせたらできあがりです
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