焼きはんぺんともやしのゆずポン酢炒め
おらんでう～たん @cook_40037385
シャキシャキもやし＆キャベツとふわふわはんぺんがポン酢でさっぱり♪
ゆずの風味も食欲をそそるぅ～
このレシピの生い立ち
ゆず塩ってのを買ったので使いたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、はんぺんを両面焼いて取り出し、1cm角に切る。
- 2
もやしは袋の上から包丁でざくざく切り、キャベツもざく切りにし、①のフライパンに軽く油を足して炒める。
- 3
しんなりしてきたら、はんぺんも加えてさっと炒め、ポン酢を回し入れ、ゆず塩を振りかけて軽く混ぜれば完成!!
- 4
今回使ったゆず塩☆
-
コツ・ポイント
はんぺんは焼くと切りにくくなりますが、形が崩れても気にしなくてOKです☆
リアクション
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