簡単一品♪ちくわのきゅうり巻き

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ねここにゃんこ
ねここにゃんこ @cook_40057337

ピリッとした醤油マヨソースがちくわとチーズにばっちり！
お弁当のおかずやお酒のおつまみにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
母から最初に習った料理です！
大好きでいつもお弁当のおかずにリクエストしてました♪

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材料

2人分 16個
  1. ちくわ 4本
  2. きゅうり 1/3本
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 海苔 4枚
  5. ソース
  6. 　★しょうゆ 小1
  7. 　★マヨネーズ 大1
  8. 　★七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。

  2. 2

    ちくわに縦に半分だけ切れ目を入れます。

  3. 3

    ひっくり返して、焼き目が上に来るようにします。

  4. 4

    海苔と半分に切ったスライスチーズを乗せます。

  5. 5

    ちくわの横幅に切ったきゅうりをいちょう切りにして、チーズの上に乗せます。
    写真下部のきゅうりです。

  6. 6

    乗せたらちくわをくるくると巻いて、両端をつまようじでとめます。

  7. 7

    さらに等間隔に2本を追加して、端の海苔を落として･･

  8. 8

    包丁を入れて4等分すれば出来上がり！

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