☺簡単♪ちくわきゅうりの生春巻き☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

ちくわ・きゅうり・海苔・チーズを使った節約生春巻き♪
細巻きでお子さんにも食べやすく、おつまみにピッタリな一品ですよ☆
このレシピの生い立ち
思いつきでちくわきゅうりを生春巻きの皮で包んでみたら、美味しいおつまみになりました♪

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材料

生春巻き4本分
  1. ちくわ 4本
  2. きゅうり 1/2本
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 海苔 1枚
  5. 生春巻きの皮 4枚

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ってから、さらに縦半分に切って4本にする。
    海苔は半分に切る。
    スライスチーズも半分に切っておく。

  2. 2

    ボウルにお湯と水を入れてぬるま湯を作り、生春巻きの皮をサッとくぐらせ、まな板や大きなお皿の上に生春巻きの皮を置く。

  3. 3

    スライスチーズを生春巻きの皮の上から3cmぐらいの所に置く。

  4. 4

    海苔を置いて、ちくわきゅうりを手前に置いたら生春巻きの皮の半分の所までクルクル巻いていく。

  5. 5

    半分の所まで巻いたら左右を内側に折り畳み、再びクルクルと巻いたら完成♪
    食べやすい大きさに切って召し上がれ♡

コツ・ポイント

・そのまま食べても美味しいですが、スイートチリソースをつけて食べても、

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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