めかじきのちょ～簡単天ぷら
リョウタママ @cook_40049081
めかじきをちょっと変わった衣で揚げちゃって！まさに食感はお肉(笑)しっかり味がついてるから、何もつけずに食べれちゃう。意外にカロリー低いよ♪
このレシピの生い立ち
母が以前タラで作ってくれたのを真似しました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
めかじきは好きな大きさに切り分け、塩コショウをかるくまぶしておく。
天ぷら粉と水を混ぜ、少し強めの生地にする。
青ジソを紅ショウガを荒めにみじん切りにし、天ぷら粉と混ぜる。 - 2
ボウルにめかじきと天ぷら粉をいれて混ぜ合わせ、１７０度の油でカラッとあげて完成！
- 3
コツ・ポイント
揚げ油に入れるとき、もったりと生地とめかじきをくっつかせながら、ゆっくりと入れるときれいにからみます。紅ショウガと青ジソはちょっと多いかな？くらいの方がおいしいですよ♪
リアクション
似たレシピ
ミョウガと大葉で…爽やかメカジキの天ぷら
ミョウガと大葉たっぷりの…味付けた衣で揚げます…薬味好きには、たまらない…おかずでも…おつまみにも…おすすめです…
リカちゃん♡メカジキの天ぷら(つゆだく)
メカジキに塩をふり 水気をふき天ぷら粉をくぐらせ揚げる♪(気持ち天ぷら粉は水を少量)天つゆを衣に浸し召し上がれ♡
カジキの中華風天婦羅
たまにはカジキもカラッと揚げてみませんか？味付けしているのでお弁当にもＧＯＯＤ(*^-^)パリパリ衣が美味しい～～よ！
お饅頭の天ぷら
お土産のお饅頭が残ったら、衣をつけて揚げちゃいます(。・・。)
バナナの天ぷら
天ぷらの衣が余った時は、バナナに衣をつけて揚げます★
簡単！メカジキの天ぷら☆
魚の天ぷらもメカジキの切り身を使えば手間いらず!お子さまも食べやすくてとっても美味しいですよ♪
簡単♪カリフワ魚河岸あげの香り衣天ぷら
サクサク衣にふんわり優しい食感の魚河岸あげ♡衣に大葉と紅生姜を加えてサッパリ仕上げてみました♪
うにの天ぷら
ちょっと変わったうにの食べ方♡意外に簡単
【やまなしの食】ビスケットの天ぷら
ビスケットに衣をつけて揚げた昔なつかしいおやつです。
なすのスパイシー天ぷら
衣にしっかり味をつけたので、冷めてもおいしいかったです♪
大葉の衣がカリっサクっうまい♪鰯の天ぷら
千切りした大葉を絡めた衣で鰯のを揚げました！香りよし、食感よし、美味しく青魚を食べられちゃいます！
鶏むね肉ときのこのてんぷら
低カロリーなてんぷらです。鶏肉にしっかり下味をつけています。
紅しょうがの天ぷら♡
お好みで塩などをつけて食べてください☆
サクサク！ホクホク！ブロッコリーの天ぷら
衣に味がしっかり付いてるからブロッコリーが苦手な方でも食べれます！
めごマロ 
◎お弁当に ウインナー天ぷら◎
ウインナーに衣をつけてみると意外とおいしい！！とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください◎7歳の子供もパクパク食べます◎
しそ巻き＊きゅうりの天ぷら
揚げ時間１分♪きゅうりの天ぷら～！？って、びっくりするかな？食べてみたら、Goodな食感ですよ(^^)
さわらの天ぷら☆梅シソ巻き
お肉だ〜！と子どもが喜んで食べます。（ほんとは魚なのに…笑）お肉のようにふんわりサクサク、冷めても美味しい天ぷらです♪
パセリの天ぷら
サッと衣をつけて揚げる
菊芋の天ぷら
衣はカリッと中はホクシャキ感がたまりません（笑）
簡単！旬の いんげんで 天ぷら
薄めの衣で仕上がるので、油っこくなくたくさん食べれます。
彩り★４種類のちくわの天ぷら☆
竹輪の中にチーズ、アスパラ、かにかま、大葉明太子を入れて揚げてみました！ちょっと変わったちくわの天ぷらです！
蟹かまと青シソの天麩羅
ジューシーな蟹かまを爽やかな青シソで巻いて薄めの衣を付けて揚げてみました♪おつまみにもお弁当にも最高！
トマト・ヤングコーン～夏野菜の天麩羅
夏野菜のチョット変わった精進揚げです
スティックチーズの天ぷら
衣つけて揚げるだけ
リカちゃん♡メカジキ天ぷらうどん◥█◤∥
メカジキの天ぷら(レシピID：20862467)をのせめんつゆをつくりぶっかけます(●´ω｀●)衣に汁が染みハイカラ風♪
【おかず】豚えのき天ぷら
巻いて衣つけて揚げるだけ
じゃがいもととうもろこしの天ぷら
衣は薄めにつけてじゃがいもがカリっとなるまで揚げます！塩で食べて＼(^^)／
簡単★節約★鶏むね肉の味天ぷら
味を付けた衣をたっぷりつけて揚げるだけ！ボリュームがあるのに１人あたり100円以下の節約料理
変わりささみ天ぷら
衣に味をつけてみました。
こでぶちゃん 
太刀魚の天ぷら
サクサクの衣とふわふわの太刀魚。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17586629
