新竹の子のめんつゆ炒め
そねばあば @cook_40035013
竹の子と菜の花の炒め物？竹の子のシャキシャキとした食感がたまらない。
このレシピの生い立ち
新竹の子を頂いたので炒めたらどうかなと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
竹の子は縦半分に切り、それを中心から斜めに切る。
菜の花は茹でて３ｃｍくらいに切る。
ベーコンは適当に切る。 - 2
ごま油で１を炒め、めんつゆをまわしかけ、味をつけて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
菜の花はサッと茹でて使う。
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