ニラと豚肉の和え物
yukikekko @cook_40045828
ニラがお安かったので
大量消費がしたかったんです(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ニラのお浸しだけだとボリュームが足りないなぁと思い、少しだけ残っていた豚肉を加えてみました。ナムルのような味付けなので、にんにくのすりおろしやゴマなども入れたら美味しいと思います(^ε^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは５センチの長さに切り、さっと茹でて水気を良く絞ります。
-
- 2
豚肉に醤油、酒（分量外）を少々ふり、味をなじませておきます。
-
- 3
フライパンに油を引きカリカリ一歩手前までしっかり焼きます。
-
- 4
ボウルにごま油と塩を入れ、良く塩を溶かしてから、ニラと豚肉をいれて混ぜ合わせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ニラの水気はしっかりと絞ってください。
豚肉はどこの部位でも良いです。
お肉から出てくる油でさらに焼き付けるくらい
焼くと食感が良いです。
リアクション
似たレシピ
☆ﾆﾗとなめ茸の和え物☆
ﾆﾗを食べて風邪対策♪
☆萌花☆ 
ニラともやしの中華風和え物
もやしににらを加えてスタミナアップしました。ごま油で元気いっぱいになりますよ。
旬なにらと油揚げの和え物
チンしたにらとたサクサクの油揚げが止まらない一品に♪
即席！ニラの和え物
春ですね～（＾▽＾）栄養満点のニラを食べて元気になりましょう～☆
ニラ、モヤシの中華風和え物
ニラとモヤシであっさり中華風の和え物にしてみました。
レンチン♡にらと納豆の和え物
にら１束、あっという間に頂けちゃう。にらもレンチン。まな板要らずの１品です。
もやしとニラの和え物
ごま油の香ばしさがニラともやしと相性抜群！オツマミにもなるし、おかずにもなります。一人で完食しちゃうかも♪
あんず桜 
お手軽和え物ニラネギ
ラーメン屋にあるニラと豆板醤の和え物を改造したニラとネギの和え物です。トッピングから刺身まで幅広くお使い頂けます。
ニラとえのきの中華風和え物
ちょっとだけ余ってしまったニラでもう一品♪
５分で作れる火を使わない韮の和え物
ごま油とツナ缶で韮の辛味が調和してまるでナムルのよう！韮を塩で揉むので火要らずのお惣菜です。とっても美味しいです☆
砂肝とにらの和え物
ぱぱっとできる簡単ヘルシーな和え物です。にらは年中価格が安定していて栄養価も高くおすすめ。にらがたっぷり食べれます。
ニラとにんじんの和え物*
レンジでチンして、和えるだけの簡単料理☆でもしっかり味で、ニラが苦手な方でも食べれますよ h26.7.10話題入り
白菜とニラの和え物
白菜とニラで簡単おつまみ。
はぁとれすとらん 
にらの和え物
にらのおひたしですが代用でほうれん草で作ってみても美味しいですよ♡
トマトとニラの和え物
トマトとニラの歯触りがいい和え物です。
ニラとツナの和え物
ニラってエネルギーの代謝を助けるビタミンB1の吸収を高めるんだって♪
ニラと塩こんぶの和え物
簡単。ニラをゆでて和えるだけ。昆布のうまみでおいしい。
ゴーヤ♡ にら♡ もやしの和え物
ゴーヤの苦みと、にらともやしのシャキシャキがうまくマッチして美味しく出来ました♪
【3分レシピ】ニラとメンマの和え物
ニラの食感とメンマの食感のコラボをゴマ油がいい仕事してます
蒸し鳥とニラとネギ油で和え物
低カロリー高タンパクの蒸し鳥と免疫力アップのニラの組み合わせです。
5分で簡単★余り物でニラとしめじの和え物
余っていたニラで副菜を作りました
ニラと新生姜の和え物
余り物のニラと余り物の生姜ですぐに作れます。意外とクセになる1品です。
＊かなmam＊ 
にらの和え物 ごま味
ごましゃぶのたれで にらの和え物
もやしとニラのツナ入り和え物
もやしとニラを茹でてツナと炒り卵を混ぜた和え物です。
クックI7I5L1☆ 
ニラとえのきの和え物
あっさりした和え物です。
ニラとイカのあえもの
ニラのパワーで疲労回復！スタミナアップの一品です
チキンソティと韮炒めの和え物
ハーブ粉でこんがり焼いた鶏肉と韮の香りは絶妙なコラボ。風味豊かなおかずです。
ニラの和え物♬
【プレミアム献立掲載・100れぽ有難う♡】ニラの1わ2わなんてあっと言う間にペロリンチョッ(^з^)-☆
韮と焼き椎茸の和え物
忙しい！！出かけなきゃ！！冷蔵庫にあった、韮と椎茸。簡単に、一品。
きょうぺこちゃん 
ニラのあえもの
パパッと簡単な一品。にらで冷え症改善・風邪予防・美肌効果に貧血予防。家族のために作ります！2011/05/06話題入り♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587975
