納豆としめじのあんかけご飯
おまめさん @cook_40022585
体にもお財布にも優しい、簡単ヘルシーご飯です。
1歳の我が子もパクパク食べました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に納豆としめじと長ネギしかなかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじと長ネギを食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に水とめんつゆを入れ、しめじと長ネギを柔らかくなるまで煮る。
- 3
納豆を加え、豆がパラパラになるようにまぜ、水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
- 4
器にご飯を盛り、3をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
野菜は冷蔵庫の残り物でＯＫ！
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