♡ とろ～りチーズ肉巻き ♡

えんそく's cooksnap of when they made ♡ とろ～りチーズ肉巻き ♡.
Mahsa1039's cooksnap of when they made ♡ とろ～りチーズ肉巻き ♡.
shina♡
shina♡ @cook_40038506

チーズがとろ～り♡
しみ込んだ甘ダレご飯＆お肉が
最高に合うんですぅ～♡♡
このレシピの生い立ち
うちの弟が大好きなレシピです(笑)

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材料

3～4人分
  1. ご飯 1合半くらい分
  2. 豚肉または牛肉の薄切り 巻きたい分だけ
  3. ✿　めんつゆ 20cc
  4. ✿　醤油 20cc
  5. ✿　酒 40cc
  6. ✿　砂糖 大1
  7. ✿　水 400cc
  8. スライスチーズ 2～3枚

作り方

  1. 1

    ✿を混ぜておく。
    ご飯を少し小さめににぎり冷ましておく。
    豚肉に少～し塩を振る。

  2. 2

    冷めたご飯に豚肉を巻いていく。バターを引いたフライパンでしっかりとお肉に火が通るまで焼く。
    (フタをすると良い)

  3. 3

    火が通ったら、✿を投入。よくしみこむまで煮詰める。
    ※コツ・ポイント

  4. 4

    お皿に盛りつけチーズを乗せてレンジでチーズがとろ～りなるまで加熱し完成♬

コツ・ポイント

※　ひっくり返してるうちにご飯と肉が離れてしまうことがあると思います…
　　そしたら焼き終わった後にラップに包んでギュっと丸めてみてください!

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