赤ネギと大根のサラダ

キーウイママ @cook_40052728
赤ネギの色を生かした、シンプルなサラダです。豆板醤のピリ辛ドレッシングで食べましょう。おつまみにも美味しいです。
このレシピの生い立ち
色のきれいな赤い長ネギでシンプルなサラダを作ってみました。
作り方
- 1
赤ねぎは3センチくらいに切り、後は縦に千切りにする。
- 2
大根は皮を剥き、かつらむきにしてから、マッチ棒くらいの千切りにする。
- 3
大根と、ねぎは水でさらして、シャキッとさせる。
- 4
ハムは千切り
- 5
ドレッシングを作ります。
材料を混ぜ合わせる。 - 6
ネギと大根は水を良く切り、皿に縦盛りにして、上にハムの切れ端を飾る。
- 7
食べるときにドレッシングをかけます。
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