*とろろ冷やしうどん*

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KYH2
KYH2 @cook_40048284

簡単夏メニュー♪♪♪
このレシピの生い立ち
夏バテでも食べれるかなっ(o^∀^o)♪♪

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 長芋 10センチくらい
  3. ハム 4枚(1パック)
  4. キュウリ 1本
  5. トマト 1個
  6. ネギ 適量
  7. 海苔 適量
  8. 生姜 少々
  9. めんつゆ 適量
  10. ごま 少々

作り方

  1. 1

    長芋もすりおろして、とろろにする。
    ハム・キュウリは千切り・トマトは食べやすい大きさ、ネギは小口切りに生姜はすりおろす

  2. 2

    うどんを茹でる。茹でたら冷水で冷やす。

  3. 3

    海苔をハサミで千切りにして全部を乗っけて盛り付ける。ゴマをふる。

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