豆腐が入ったやわらかハンバーグ
risu250 @cook_40047643
つなぎは卵ではなくとろろいもをつかったやわらかハンバーグです。
このレシピの生い立ち
体を考えて野菜がたっぷりとれるハンバーグです
豆腐が入ったやわらかハンバーグ
つなぎは卵ではなくとろろいもをつかったやわらかハンバーグです。
このレシピの生い立ち
体を考えて野菜がたっぷりとれるハンバーグです
作り方
- 1
野菜類（にんじんたまねぎしいたけ）を細かく切る。
- 2
ボールにひき肉豆腐、野菜類、調味料を入れ、とろろいもをすって入れ、最後にあおのりを入れ、かき混ぜる。
- 3
耳たぶぐらいになったら（とろろいもは調節して下さい）フライパンにオリーブ油（ごま油でもＯＫ）を入れ焼いてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
甘さを出すためにたまねぎを使ってます。
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