珍味さきいかと玉ねぎのかき揚天

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

さきいかは、味がついているので玉ねぎとあわせてかき揚にしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
どこだったでしょうか...忘れてしまいましたが、知人宅で食べたような記憶があります。

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材料

4人分
  1. さきいか 適当
  2. 玉ねぎ 2/1
  3. 揚げ油 適当
  4. 天麩羅粉 適当

作り方

  1. 1

    スライスした玉ねぎとさきいかを水に溶いた天麩羅粉に混ぜいれ揚げるだけ。

コツ・ポイント

さきいかは、油で揚げてもはねないのでとても調理しやすいですよ。

リアクション

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レシピ作者

トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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