【農家のレシピ】なすとちくわの胡麻和え

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

自家製の胡麻和えの素を使えば簡単・スピーディに胡麻和えが作れますよ。レンジで蒸しナスを作ってちくわと一緒に和えるだけです

このレシピの生い立ち
自家製の胡麻和えの素を色んな野菜に使っています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ちくわ 2本
  3. 胡麻和えの素(*下記参照) 大さじ2~2.5

作り方

  1. 1

    ナスはヘタの周りに浅く切り込みを入れ、1つずつラップにくるんで、レンジ(500w)で2分加熱します。

  2. 2

    レンジで蒸したナスは厚さ1センチの半月切りにし、ちくわは斜め切りにして、胡麻和えの素で和えて完成です。

  3. 3

    便利な「胡麻和えの素」のレシピはこちらです↓
    レシピID:17592189

コツ・ポイント

胡麻和えの素はお好みで量を調整してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
もっと読む

似たレシピ