なすとピーマンの甘辛しょうが炒め✿
ruu310 @cook_40044007
時間のない時に超簡単にできるﾎﾞﾘｭｰﾑある一品♪ご飯も進みます☆（2012.05.28 100人話題入り♪感謝です♡）
このレシピの生い立ち
「あ～もう時間ないわ～ა」って時にこんなのよく作るんです
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦半分に切って表面に斜めにｻｻｯと切り込みを入れ
（↑ピンク線のように）
縦に3～4分割して切り
水にさらす。 -
- 2
しょうがは千切り、
ピーマンは縦半分に切り3～4分割に切る -
- 3
フライパンを熱し、
ゴマ油を入れ
ナスとピーマン
その上にしょうがをパラパラと乗せ
蓋をして中火で2分 -
- 4
途中一度蓋を開けてかき混ぜる。
2分経ったら☆の調味料を回し入れ
強火にして全体に煮絡めたら出来上がり。 -
- 5
お皿に入れ白ゴマをかけてどうぞ♪
- 6
2011.09.02話題入り♪感謝です♡
コツ・ポイント
☆ 夏場は暑いので炒め物をする時は蓋をすると熱くないし、時間短縮にもなります。
☆ なので、蓋なしでもいいです。ナスに火が通ったら調味料を入れます。
☆ しょう油は大さじ2だと濃いめなので薄味がいいなら調整して下さい。
リアクション
似たレシピ
ナスとピーマンのピリ辛炒め♩
ピリ辛でご飯が進みます☆すごく簡単なので時間のない時でも簡単に出来ちゃいます！
Miimom 
お弁当にも♡なすとピーマンのごまみそ炒め
♡つくれぽ100人話題入り感謝♡こってり味でごはんがすすみます♪お弁当にもぴったり☆
お弁当にもう一品ちくわとピーマン炒め
さっと出来て汁けもないのでお弁当に最適♪2012,9,28話題入り感謝❤
簡単♪ナスのごま味噌炒め✿
100人感謝です☆おつまみにお弁当に簡単にできる1品です♫ご飯もすすみます☆✿H22.8.6話題入り♫感謝☆
ナスの甘辛しょうが炒め
甘辛でごはんが進みます☆パパッと出来るのでお弁当のおかずにも(^0^)
手抜き(;'∀')茄子とピーマンの炒め風
時間のない時の夕食一品増にと思いつきました(*^^*)
Lunchplate 
辛うま！鶏肉とピーマンとナスの豆板醤炒め
2012.4.19 話題入りヽ(･∀･)ﾉ ♪2012.8.27 プレミアムカテゴリに掲載☆皆様のおかげです！感謝！
甘辛☆豚肉となすとピーマンのみそ炒め
甘辛でごはんが進みます☆
豚となすとピーマンの甘辛炒め
コロコロ豚かたまり肉がボリュームあって、甘辛味でご飯進みますよ
なすピーマンの甘辛炒めしょうが風味
簡単に作れる野菜の一品です、甘辛味にしょうがを効かせました、ご飯にもビールにも合いますよ
∮なすとピーマンの✰ピリ辛✰味噌炒め∮
✿話題入り感謝です✿野菜だけでもボリュームおかず♡ご飯がすすむ～♬♪ピリ辛✰簡単味噌炒め(｡￫‿◕｡)✿♫
豚肉、キャベツとピーマンの甘辛炒め
コッテリ甘辛味がご飯に合う〜〜‼︎☆祝☆H27.8.12話題入り☆H28.12.27、2度目の話題入り♡100人目♡
＊ナスとピーマンの甘辛味噌炒め＊
さっと炒めてボリュームおかず☆甘辛味噌が染み込んだナスでご飯が進みます♪♪暑さで食欲がないときにも^^
牛ロース肉とナスピーマンのオイスター炒め
ボリュームある一品に♪
簡単♪挽肉とピーマンの甘辛生姜炒め
100人話題入り感謝♪生姜がきいた甘辛味でごはんがすすみます♪挽肉がポロポロしづらく食べやすい。( ´ ▽ ` )
◆ピーマンとハムの甘辛炒め◆
＊2012.4.9話題入り感謝＊濃いめの甘辛味がご飯に良く合うんです♡ササッとできるのでお弁当にも♪
キャベツ＊なす＊ピーマンのごま味噌炒め
❀100人れぽ話題入りレシピ❀ごま風味の味噌炒め。ご飯に合うおかずです。残り野菜でちゃちゃっと簡単に♪
ご飯が進む♪スタミナ甘辛野菜炒め
2023.1.25 100人話題入り感謝です❦何の変哲もない野菜炒めですが甘辛でご飯が進みますよ♡野菜室整理にも♪
茄子と豚肉の味噌炒め
甘辛い味噌の味でごはんが進みます。茄子、ピーマンはレンジで軽く加熱してから、炒めるので時間のない時にどうぞ！
あと1品に☆簡単なすとピーマンの甘辛炒め
あと1品足りない！簡単にすぐできちゃいます☆ご飯のおかずはもちろん、おつまみにも！＊5/23話題入り感謝です♡＊
ナスとピーマンの豚肉生姜炒め
夏バテにぴったり。食欲ない時でもガッツリとご飯食べて元気もりもり～
お弁当に☆なすとピーマンの甘辛炒め
くたくたのなすに甘辛ソースがしみ込んでいるのでご飯が進みます^^
なすピーマンの簡単甘辛炒め♪調味料3つ！
なすとピーマンだけで、簡単に一品♡ご飯が進みます(๑´ω`๑)♡お弁当にも♡
matan＊ 
豚肉とピーマンの味噌炒め
白いご飯が進みます！時間がない、面倒なときは焼き肉のタレで絡めるだけでも立派な一品に変身！
ナスとピーマンの炒め物
甘しょっぱくて、ゴハンが進みます(*^^*)
Reyja 
なすとピーマンの甘辛炒め♪
甘辛いナスとピーマンでご飯が進み(*´∀｀)ﾉ
☆なすとピーマンの味噌炒め☆
簡単にできる「もう一品」レシピ。お弁当にも良いですよ＾＾
ｓｍｉｌｅ－ｍａｍ 
☆簡単大量☆ナスとピーマンごま油炒め
☆ごはん100杯☆ナスとピーマンをごま油と醤油で炒めて、ごはんにのせてスプーンでバクバク食べてください！！話題入り感謝☆
☆なすとひき肉の甘辛炒め☆*
甘辛タレを吸った茄子とひき肉でご飯が進みます♪甘辛タレも覚えやすい分量にしてみました！ご飯に載せても美味しいです^^
茄子とピーマンの甘辛炒め
話題入り大感謝です♬材料2つ。あっという間に、おいしい中華風炒め
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595715
