おろしワカメのなめ茸和え

amicha
amicha @cook_40040105

味付けなし!
全て混ぜるだけの簡単あと一品の救世主!
このレシピの生い立ち
我が家の小鉢の定番「なめたけおろし」にワカメも入れてみたら結構イケる!

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材料

2人分
  1. 大根 2~3センチ
  2. なめたけ 適量
  3. わかめ 適量

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻し、カットする。
    大根はおろして水気を切る。

  2. 2

    ワカメと大根おろしの水気を切ったらなめ茸を加えて和える。

  3. 3

    真っ白の大根おろしがなめ茸の汁で少し色づくくらいになるまでなめ茸を入れてできあがり。

  4. 4

コツ・ポイント

大根おろしとワカメの水気を良く切ることと、なめ茸の加減を自分好みに味を見ながら加えてくださいね^^

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レシピ作者

amicha
amicha @cook_40040105
に公開
最近になってようやく料理が楽しくなってきた主婦です!
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