圧力鍋 玄米御飯に小豆、白ゴマを入れて♪

みるぽんうさぎ @cook_40040289
女性に嬉しい「イソフラボン&セサミン」
美容にいいものばっかり集めて炊いちゃいました♪
このレシピの生い立ち
体によいものを美味しく食べたくてヽ(*^▽^)ノワーイ
圧力鍋 玄米御飯に小豆、白ゴマを入れて♪
女性に嬉しい「イソフラボン&セサミン」
美容にいいものばっかり集めて炊いちゃいました♪
このレシピの生い立ち
体によいものを美味しく食べたくてヽ(*^▽^)ノワーイ
作り方
- 1
玄米は綺麗にといで
小豆と共に水に浸しておく(5時間~7時間)長時間浸すとふっくらとして美味しいです - 2
浸し終わったら水きりして玄米と小豆、水450cc、白ゴマ、塩を入れて圧力鍋に入れ強火にする
- 3
シュンシュンと振り子が揺れだしたら弱火にして23分加熱する
- 4
火を止め、そのまま20分~30分ほど蒸らして出来上がり
- 5
☆小豆、白ゴマは100均の国産の物を買って使ってます 安い! 特に小豆は「北海道産」なのでオススメ('-^*)
コツ・ポイント
塩小さじ1/2は多いように思うかもしれませんが、これが美味しい!
おむすびを食べてるような感じで満足満足♪
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ダイエットと健康とそして美味しいから、玄米ご飯炊いてます。大豆と小豆もたっぷり入れて。ごま塩かけて「おにぎり」もおいしい kiepon
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