圧力鍋 玄米御飯に小豆、白ゴマを入れて♪

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

女性に嬉しい「イソフラボン&セサミン」
美容にいいものばっかり集めて炊いちゃいました♪
このレシピの生い立ち
体によいものを美味しく食べたくてヽ(*^▽^)ノワーイ

圧力鍋 玄米御飯に小豆、白ゴマを入れて♪

女性に嬉しい「イソフラボン&セサミン」
美容にいいものばっかり集めて炊いちゃいました♪
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材料

二人分
  1. 玄米 2合
  2. 450cc
  3. 小豆 大さじ1
  4. 白ゴマ 大さじ1
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玄米は綺麗にといで
    小豆と共に水に浸しておく(5時間~7時間)長時間浸すとふっくらとして美味しいです

  2. 2

    浸し終わったら水きりして玄米と小豆、水450cc、白ゴマ、塩を入れて圧力鍋に入れ強火にする

  3. 3

    シュンシュンと振り子が揺れだしたら弱火にして23分加熱する

  4. 4

    火を止め、そのまま20分~30分ほど蒸らして出来上がり

  5. 5

    ☆小豆、白ゴマは100均の国産の物を買って使ってます 安い! 特に小豆は「北海道産」なのでオススメ('-^*)

コツ・ポイント

塩小さじ1/2は多いように思うかもしれませんが、これが美味しい!
おむすびを食べてるような感じで満足満足♪

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みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289
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YouTube始めました!「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務 40代の主婦です高校生の息子と主人 そして キジトラの猫ちゃんと暮らしています
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