蓮根唐揚げINひき肉
KaなkO @cook_40059813
ひき肉ＩＮしてしゃきしゃきジューシー★食物繊維タップリ★
このレシピの生い立ち
蓮根唐揚げにひき肉つめつめ〜(o^v^o)蓮根の肉付け天ぷらもいいですがしっかり味の唐揚げで★
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根を皮をむき５ミリ〜１センチくらいの厚さに輪切りにする。
- 2
輪切りにした蓮根に穴にひき肉を詰め詰め★穴以外に溢れてもＯｋ(^_-)
- 3
唐揚げの葉を記載通りに水で溶く→ひき肉を詰めた蓮根をくぐらせて１７０℃に熱した油でいい色になるまで揚げる♪
コツ・ポイント
ポイントは唐揚げの素は水で溶くタイプがいいです★１袋だと多いので､､、シンプルなひき肉が入ってないタイプで最初作り→数日後ひき肉ＩＮタイプを作るとおかず２日分きまり♪唐揚げの素も使いきり一石二鳥です(^_-)〜☆
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