とんぺい焼き風

キャバリアるーたん @cook_40059695
BBQでとんぺい焼きを作りました!!大きな鉄板で成功すると大歓声が!!
このレシピの生い立ち
鉄板焼き屋でよく食べるとんぺい焼きを手軽に作りたくてアレンジしました。本場とは全然ちがうと思います
作り方
- 1
長いもは皮をむいてすりおろす
ねぎは小口切りにする - 2
ボールに1の材料をいれ、ほんだしと紅ショウガをいれてまぜる。
- 3
卵を割りいれる。このとき混ぜすぎないように注意する
- 4
豚肉に塩コショウをして焼く。焼けたら一度取り出す(BBQなら、網で焼いたものでもOK)
- 5
鉄板に油をひいて、温まったら3の生地をいれて平らに広げる。豚肉を横1列に並べる(巻くのでうまくいくようにイメージして)
- 6
焼き固まる前に、手前から肉に巻きつけるようにゆっくり巻く(イメージはだし巻き玉子を作る感じで)
- 7
うまく巻けて、しっかり固まったら一度ひっくり返す。焼き色がついたらもう一度ひっくり返す
- 8
お好みソースやしょうゆ、マヨネーズ、青のりなど自分の好みで味付て完成
コツ・ポイント
長いもメインなのでしっかり焼かなくても大丈夫!形も整えやすいです。フライパンで作るときは特に火力に気を付けてください
似たレシピ

卵焼き風とんぺい焼き
お弁当にも入れやすいようにたまご風アレンジしました。


♪トロふわ♪とんぺい焼き
ふんわりしゃきしゃき食感でおつまみにもおかずにも。


とん平焼き
キャベツのしゃきしゃきがいいね(*≧∀≦*)


簡単ふわふわ♪とんぺい焼き風
卵にすりおろした長芋を混ぜて焼いたらとってもふわふわ♪ 豚肉も入れてとんぺい焼き風にしました(*^ω^*)


我が家のおつまみメニュー*豚平焼き*
我が家の家のみ鉄板メニューです。


とんぺい焼き風オムライス
キャベツと豚肉とごはんを炒め、山芋を加えた卵に包み、とんぺい焼き風のオムライスを作りました。


トンペイ風のお好み焼き
普段のお好み焼きをアレンジしてみました。


私のとんぺい焼き☆
葱どっさりの美味しいおかずですよ♪


とん平焼き
お好み焼きの予定だったけれど、お好み粉を買い忘れたため、急遽変更で作りました。けど、子供達には大好評でした。


とんぺい焼き風オムレツ
お手軽とんぺい焼き!チーズもいれてオムレツ風に(*^。^*)おつまみにも…ヽ(^。^)丿


今夜のおかず とんぺい焼き風 あと一品
とんぺい焼き風のおかずをつくりました。お好み焼きソースとマヨネーズのコンビがいい仕事をしてくれています。


とん平焼き
もやし、豚肉、卵の三つの食材で出来るボリュームのある一品です!


簡単とん平風
グチャグチャですが、食べたら美味しいです。


豚平焼き風
つまみになります!!!(´・ω・`)


とんぺい焼き
包まず簡単にできるとんぺい焼きです!


唐揚げリメイクとんぺい焼き風
豚の変わりに余ったからあげを使いました!ボリュームもあって大満足の一品です


鮭の豚ペイ焼き
大好きな豚ペイ焼き、魚で作ったらどうなるのかな?と思い、作ってみたら、これ大正解。鱈でも美味しいです。


とんぺい焼き(・∈・)
とん平焼きが食べたくて…(◍•ᴗ•◍)


とん平焼き
休日のブランチなんかにいかがですか?


豚肉のたまご焼き☆とんぺい焼き
豚肉とたまごを焼いて、お好み焼きソースで味付け。簡単に美味しいボリュームのある一品ができます。


とん平焼き
関西地方ではおなじみの鉄板焼きメニュー!炒めた豚肉と野菜などの具を卵で包みます♪


簡単ヘルシーとん平焼き風!
めっちゃくちゃ簡単!やばい何もないけどなんか一品欲しい。って時に便利!キャベツをガツンと食べれるのでヘルシー!


お弁当に☆とんぺい焼き風卵焼き♡♡
食べ盛りのお子さんにもピッタリ!たこ焼きお好み焼きの次の日にネギや紅生姜の消費にも♡しっかりボリュームの卵焼きです


とん平焼き風卵焼き
大好きなとん平焼きを簡単に作りたくて(*´∀`)後一品というときも簡単に作れてボリューム満点!子供が喜びます♪


とんぺい焼
お好み焼きか、とんぺい焼きかを迷ってこちらになりました。


豚平焼き
関西の鉄板焼き、居酒屋の定番メニュー。炒めた豚肉やキャベツなどの具材を薄焼きたまごで包み、上からソースをかけた料理。


簡単豚平焼き
豚肉と玉子で簡単調理


豚平焼き
ねぎたっぷりのとん平焼き!オムレツみたいに玉子巻いたり、もやし入れたりあるけれど我が家はこれがとん平焼きです。


巻かないとんぺい焼き
卵は巻かずに乗っけるだけ♪


とんぺい焼き風
とん平焼き風が簡単に♡

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