アプリでひらく作り方
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かぶは皮をむいて、2個は縦半分に切って5mm厚さの薄切りにします。残りのかぶはすりおろします。グリンピースは塩茹でします
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鍋に昆布だしをあたため、酒、かに缶ほぐしながら入れます。（汁も一緒に）かぶの薄切り、すりおろしを加えて２～３分煮ます。
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- 3
薄口醤油、塩で味をつけ、水どき片栗粉でとろみをつけます。
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- 4
グリンピースを入れ、しょうが汁を加えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
グリンピースの代わりに、かぶの葉を入れても合います。
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