時短！きゅうりと納豆の和え物
Noalu521 @cook_40131706
納豆が大量に余ってしまったので、娘が大好きなきゅうりと和えてみました。きゅうり臭さが感じられないので、おススメです！
このレシピの生い立ち
納豆を大量に消費したいのと、10分以内で作れる副菜を作りたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗って、スライサーで薄切りor2〜3mm厚の輪切りにする。切ったら塩をまぶしておく。
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- 2
1がしんなりしてきたら、キッチンペーパーや手できゅうりをギュッと絞って水気を切る。
- 3
納豆はパックから出してボウルに入れ、よく混ぜる。その後、付属の納豆のタレを同じくボウルに入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
2を入れてよく混ぜる。
-
- 5
4に醤油をかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
付属のタレのみで食べてみましたが、薄味に感じたのでお好みで醤油を和えて味を調整してみてください。
きゅうりは塩もみしなくてもいいですが、塩もみした方が味が染みて美味しくなります。
リアクション
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