★楽々★大根おろしと納豆ときのこの和え物

はみゅこ
はみゅこ @cook_40087145

大根おろしと納豆・好みのきのこで和えてください!
お勧めは、えのき・なめこです!夏バテしててもこれなら食べられまーす!
このレシピの生い立ち
よく昔から食べています。夏にさっぱりしててお勧め!

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材料

1~2人分
  1. 納豆 1パック
  2. えのき 好みで
  3. 大根おろし 好みで
  4. 万能ネギ 好みで
  5. 納豆に付属のたれ 1つ
  6. 醤油 好みで
  7. 納豆に付属のからし 入れてもおいしいです

作り方

  1. 1

    えのきは2~3cmの幅に切り、耐熱ボウルに水と一緒にいれ、水が沸騰するくらいまで電子レンジでチンしてゆでる。

  2. 2

    えのきをザルにあけ、水を切る。そのえのきと、納豆、大根おろし、ネギをボウルに入れ、混ぜる。

  3. 3

    納豆のたれや醤油、からしで好きな味付けをして完成★
    ヘルシーでおいしい!

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レシピ作者

はみゅこ
はみゅこ @cook_40087145
に公開
新米主婦です★仕事を辞め、他県に嫁いできました。まだ仕事もしていないので毎日ごはん作りがんばってます!!
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