娘に伝えたい*簡単♪春菊のごま和え*

ジュエリーママ
ジュエリーママ @jewelymama

殿堂入りお料理家計ノート掲載☆節約献立副菜に掲載感謝☆さっと一品♪ほんのり苦味の春菊に、ごまの風味をプラス♪栄養満点です
このレシピの生い立ち
実家の両親が育てた春菊♪
ごま和えにしました。

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材料

小鉢4皿分
  1. 春菊 1束 200g
  2. ☆ 砂糖 小さじ 1
  3. ☆ 醤油 小さじ 1
  4. ☆ すりごま 大さじ 1
  5. ごま油(仕上げ用) 小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、きれいに洗った春菊を1分茹でる。

  2. 2

    春菊の水気を切り5cm位に切る。

  3. 3

    ☆を合わせておく。

  4. 4

    2と3を合わせて、最後にごま油を加えて器にもったら出来上がり。

  5. 5

    2012・12・19
    皆様のお陰で
    話題入りさせて
    頂きました♪
    ありがとうございます。
        m(_ _)m

  6. 6

    2013・1・4
    節約献立の副菜として掲載して頂きました
    *32kcal 34円
    ありがとうございます m(_ _)m

  7. 7

    2013・12・2
    皆様のお陰で
    2度目の話題入り
    させて頂きました♪
    嬉しいです
    ありがとうございます
      (^人^)

  8. 8

    2015・10・2
    セブン&アイ出版
    「クックパッドのお料理家計ノート」
    掲載ありがとうございます。

  9. 9

    2015・12・29
    「太らない献立」に
    掲載して頂きましたありがとうございます。

  10. 10

    たくさんの方に作って頂き「殿堂入り」することが出来ました。ありがとうございます。 m(__)m

  11. 11

    殿堂入り献立に掲載して頂きました♪
    ありがとうございます

  12. 12

    ★ピピルン★さん
    コメント無で掲載してしまい><ごめんなさい
    m(__)m
    美味しそうなレポありがとうございます

コツ・ポイント

春菊はきれいに洗って下さい。
春菊はさっと茹で、きっちり水気を切って下さいね。
水っぽくならず緑の色もきれいに仕上がります。

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レシピ作者

ジュエリーママ
に公開
ジュエリーママのキッチンへようこそ♪娘のすすめで始めたCOOKPAD。素敵な美味しいレシピ&たくさんのメンバーさんとの出会いに感謝♡素敵で温かいレポ&コメント届けて頂き感謝の気持ちでいっぱいです♡レシピの内容見直している場合があります。ご迷惑おかけします。作って頂く際に確認して頂けるとありがたいです。
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