
簡単じゃがいもグラタン
ジャガイモと牛乳だけで簡単グラタン☆
材料も作り方も簡単です♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました☆
簡単!
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいで薄切りに。
水にさらさず使います - 2
鍋にバターを入れてジャガイモを
透明になるまで炒めます - 3
牛乳投入してひたひたになるまで煮込みます。塩、胡椒、ナツメグもここで。
- 4
耐熱皿に入れてチーズをかけ、220度で5分くらい
焦げ目が付く程度に焼くと出来上がり! - 5
家はオーブンを使用するとブレーカーがすぐに落ちるので、魚焼きで3分くらい焼いてます☆
- 6
ちょっと焦げちゃった&食べかけ(食べ終わりw)
コツ・ポイント
母から教わりました。牛乳とジャガイモだけで簡単グラタンです♪
じゃがいものデンプンがいい感じに。
牛乳はそこまで煮詰めなくてもいい感じになります☆
・玉ねぎ、コーン、その他なんでも追加で入れてもいいかも☆☆
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