きりたんぽ鍋の残りで☆じゃがいも煮
たべっこchoro @cook_40060827
残り物リメイク(^_^)b
このレシピの生い立ち
きりたんぽ鍋の汁と、大量にもらったじゃがいもが残っていたので…(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて、きりたんぽ鍋の残り汁に投入！食べやすい大きさに切ってもいいです。（ズボラな私は丸ごと投入）
- 2
弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。時々、あくをとる。
- 3
器に盛り、お好みでねぎやごまを乗せて出来上がり。（辛いのが好きなら七味唐辛子をかけても☆）
-
コツ・ポイント
じゃがいもをたっぷり入れると、汁にとろみがついておいしいです(*'▽'*)
残り汁が煮詰まるので、特に味付けしてません
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レシピ作者
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