おからのヘルシー和風おろしハンバーグ

希沙羅
希沙羅 @cook_40061649

ダイエット中に嬉しいヘルシーハンバーグ
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもハンバーグが食べたかったんで。

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材料

  1. おから 50g
  2. 鶏ささ身挽肉 50g
  3. お好みのキノコ 適量
  4. たまねぎ 1/5個
  5. こしょう・おろししょうが 適量
  6. あんかけ
  7. 100cc
  8. 砂糖 適当
  9. こんぶだし 適当
  10. さけ 適当
  11. しょうゆ 適当
  12. 水溶き片栗粉 20ccくらい
  13. お好みキノコ 適当
  14. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    ささみ挽肉とおからを混ぜ合わせよくこねます。

  2. 2

    全体的に混ざったら細かく切ったキノコ、たまねぎを加えさらによくこねます。味付けにこしょう、しょうがを加えます

  3. 3

    最後に片栗粉を加えて更によくこね、丸く形を形成して、油を引いていないフライパンでよわびでじっくり焼きます

  4. 4

    あんかけは材料すべて混ぜて火にかけるだけです。

コツ・ポイント

ほとんど適当で手軽に出来ます。
おからとは思えないおいしさです

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レシピ作者

希沙羅
希沙羅 @cook_40061649
に公開
ダイエットのために日々研究しております。いかにおいしく低カロリーなものが作れるか?!皆さん応援宜しくお願いします。
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