✿簡単✿オクラ&ひじきのヘルシー和えもの

かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876

味付けはめんつゆだけなので超簡単★☆だけどヘルシーでおいしい(。◕ฺˇ∀ ˇ◕ฺ。)お弁当のおかずにもピッタリですよ♡
このレシピの生い立ち
ひじきはいつも煮物でしか食べないんですが、簡単にできる和えものを作ってみました☆

✿簡単✿オクラ&ひじきのヘルシー和えもの

味付けはめんつゆだけなので超簡単★☆だけどヘルシーでおいしい(。◕ฺˇ∀ ˇ◕ฺ。)お弁当のおかずにもピッタリですよ♡
このレシピの生い立ち
ひじきはいつも煮物でしか食べないんですが、簡単にできる和えものを作ってみました☆

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材料

4人分
  1. オクラ 1パック(8~10本)
  2. ひじき(乾燥) 10g
  3. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    オクラは熱湯でさっと茹でて、小口切りにする。ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    オクラとよく水気を切ったひじきをお皿に入れて、めんつゆで和える。

コツ・ポイント

※めんつゆは種類によって濃度が異なるので、お好みで加減してくださいね♬濃い場合は、水を少し足して下さい。
※たくさん作って冷凍しておけば、お弁当のおかずにも便利です♪

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かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876
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産まれも育ちも北陸の田舎!料理&お酒が大好きな33歳♫『かごちゃー』『かごちゃん』等…初対面でもお好きなように呼んで下さい♡※2015年~ レシピエール※インスタグラム https://www.instagram.com/kagochaa/✿オイマヨ同好会№28✿塩コンブ道場門下生51✿ヨーグルト党「ヘルシーレシピ見習い係」✿キムチ同盟 No.13✿なまら北海道好きっ♡№24
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