いんげんの白胡麻からし和え

林ゆう子 @cook_40017241
簡単ですがお酒の肴にはもってこいです。もちろんご飯にも美味しいですよ。
甘い胡麻和えとはちょっと違った味わい。
他の素材でもいけますね。
このレシピの生い立ち
甘い胡麻和えでないものを作りたいナーと思って。試しに作ってみたらダーリンにやたらと好評でした。
いままで食べたインゲンの中で一番旨い!だって。
作り方
- 1
インゲンはへたをとって三等分にしてさっと湯がきます。
- 2
煎り胡麻以外の調味料を合わせて和え衣をつくっておきます。ここへ水気をきったインゲンを入れて混ぜます。
- 3
出来上がりに白煎り胡麻をふって出してください。
コツ・ポイント
衣のトロミ具合はポン酢加減でお好みで決めてください。ポン酢醤油はお好みの量を調整しながらいれてね。
大2~3くらいでしょう。
これをポン酢ではなくて薄口醤油、醤油、酢、からしを各小さじ1、練り胡麻大1を混ぜた和え衣も美味しいです。
似たレシピ

さやいんげんのゴマドレ和え
手軽に胡麻和え気分。


簡単☆インゲンとツナの和えもの
いんげんの胡麻和えをちょっとアレンジ。


しめじのからし和え
お酒のつまみにピッタリ☆美味しい一品です♪


簡単!いんげんの胡麻和え
簡単!美味しい!いんげんの胡麻和え♡


もやしと青梗菜の沙茶醤天つゆおひたし
あっという間にできるひと味違ったおひたし。安上がりでもちょっとおしゃれな、お酒のつまみになります。インゲンのごま和え風も


いんげんのごま和え
ココナッツ香るほんのり甘いいんげんのごま和えです。


*簡単*小松菜の胡麻和え*
めんつゆで作るごま和えです。簡単で美味しいです。


高齢者のための隠元の胡桃味噌和え
胡麻和えとはちょっと違った風味


かつおぶしと白ごまのおにぎり
お昼ごはんにもってこいの、簡単でおいしいおにぎりです。


いんげんの白和え
さっぱり&こってり。酒の肴にもいいかも。


✿甘くないインゲンの胡麻和え✿
甘い胡麻和えが苦手な方へ。和辛子を入れることで大人の味に。


人参といんげんのポン酢辛子和え
人参といんげんの甘みとポン酢辛子が意外に合うんです〜彩りも良いので食卓を明るくしてくれます♡お弁当にも♪


インゲンのサワークリームごま和え
爽やかだけど♪コクのある美味しいごま和え出来ました!


いんげんのコチ味噌胡麻和え
お味噌とコチュジャンで、ピリ甘辛なインゲンの胡麻和えです♫


お弁当に☆さやいんげんの粒マスタード和え
定番の胡麻和えも、もちろん美味しいんですが粒マスタードの風味い~っぱいでお弁当にもってこい!


いんげんの白黒胡麻和え
白黒両方使いました定番の胡麻和えです


*おつまみに*水菜の胡麻和え*
水菜のごま和えです。めんつゆで作るので簡単です。


もやしのポン酢からし和え
ヘルシーにサッパリ。お酒のあてにも。


いんげんの胡麻和え
少し甘い胡麻和えは緑の野菜が苦手なお子さんでも食べやすいです!お弁当の彩りにもぜひ(^-^)


いんげんの胡麻キヌア和え
いつもの胡麻和えにちょっとプラス!


ナスの甘酒からし和え
簡単!美味しい!酒の肴に、ご飯に合う!


いんげんの胡麻和え
簡単!胡麻和え!


超簡単いんげんのゴマ和え
超簡単なごま和えです^^


☆簡単!生姜の佃煮☆
ご飯、お酒のあてにもってこい!


茗荷といんげんの簡単ポン酢和え☆
暑い日に、簡単に出来てさっぱりと食べられる一品です♪副菜はもちろん、お酒の肴にも◎ですよ^^


インゲンとベーコンのポン酢炒め
カンタン☆うまい! お酒のおつまみにオススメの一品。


かぶの辛子和え♪めっけ
ピリっと辛子が効いて美味♪お酒の肴に最高(^^)#かぶ#つまみ


ささみとキュウリのからし和え
おかずにもお酒の肴にも❤サッパリ美味しいょ!


いんげんのごま和え
簡単ごま和え♪赤マルソウのシークヮーサーぽん酢でさっぱりしたごま和えに♪


ゴマたっぷりいんげんのごま和え
お陰様で人気検索トップ10入り、話題のレシピにもなりました。感謝 白ごまと砂糖・醤油の分量がとても美味しいですよ。♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17606529