深さが６ｃｍほどのタッパーに油を薄く塗ります半分にカットしたウズラゆで卵をきれいに並べます

底はこんな感じ。
今回はタッパーウエアのクリアメイトM(15.1x7.6x6.8cm 460ml)を使用しました

食材ごとに煮凝りを入れて固めていきます。ブロッコリー、チーズ、鶏そぼろの順でいれました。

冷蔵庫で完全に固まったら、器と煮こごりの間に空気をいれ外します

お好きな大きさにカットしてください。