初めてでも簡単♪大根とベーコンのうま煮
だんどり亭 @dandori
とろとろの大根が後引きます。
ベーコンが良い味出してます。160kcal/人
このレシピの生い立ち
大根が余ったので旨煮にしました
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き縦に薄く切って太めの千切り
ベーコンも千切り
フライパンで油少々を温め具を入れ塩胡椒を振り２分炒める -
- 2
調味料を加え３分煮て水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成
-
コツ・ポイント
大根は繊維に沿って縦に切って食感を残します
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1+水小さじ2）
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