オーブンを170度に温めて置きます。マーガリンをやわらかくして練ります。砂糖をいれてホイップします。そこに少しずつ溶き卵を加えていきます。

薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいいれておからもいれ、練らないようにさっくりと混ぜます。コーンフレークをいれてざっと混ぜ合わせます。

スプーンなどで天板に落として薄く（２，３ｍｍ？くらい）のばして20分から25分焼きます。