鶏のから揚げ☆はちみつレモンソース

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

いつもの唐揚げにレモンソースを絡めました
このレシピの生い立ち
レモンが好きなので、唐揚げにしてみました

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 生姜汁 大さじ1
  3. 塩・こしょう 少々
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. レモンソース
  6. レモン 大さじ1
  7. はちみつ 大さじ2
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1/2
  10. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  11. 100cc
  12. 片栗粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉は3㎝角くらいにそぎ切りにして塩こしょうをして生姜汁をまぶし、しばらく置く

  2. 2

    片栗粉をまぶして、油で揚げる

  3. 3

    レモンソースの材料を合わせてよく混ぜる

  4. 4

    ざっときれいにしたフライパンを火にかけて3を入れる

  5. 5

    とろみがついてきたら、唐揚げを入れてソースを全体によくからめる

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29307161.html

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レシピ作者

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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