簡単!ささみ揚げレモン醤油かけ

スカイジュース
スカイジュース @cook_40057203

20分あればできちゃいます!
子供の頃に母が作ってくれた思い出の味です。
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれた思い出の味です。
母の話をしていたら、懐かしくなって再現してみました。

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材料

  1. 鶏ささみ 3本
  2. 大さじ1
  3. 片栗粉 適量
  4. レモン 小さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ2
  6. ★砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    ささみに酒をまぶし5分ほど置いておく。
    ★をまぜ、ソースを作る。

  2. 2

    1のささみに片栗粉をつけて、色がつくまで揚げる。

  3. 3

    余分な油を切り、ソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ソースの砂糖をキチンと溶かすこと。
フライパンを使って簡単にできちゃいます。

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レシピ作者

スカイジュース
スカイジュース @cook_40057203
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