シャキシャキレタス炒め

エリヲット
エリヲット @cook_40043633

シャキシャキ食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
レタスがお安かったので…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. レタス 半玉
  2. ベーコン 少量
  3. ニンニク 1/2片
  4. ゴマ 少量
  5. 少々
  6. オイスターソース 少々

作り方

  1. 1

    レタスは洗って大きめにちぎり水を切っておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油とみじん切りにしたニンニクを入れ香りがたったら0.5cm幅に切ったベーコンを炒める。

  3. 3

    レタスを投入し塩、オイスターソースを入れたら火を止め混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンは旨味が欲しいために入れるのでほんの少しのほうがいいです。
食感命なので火を通しすぎないようにレタス投入後はスピーディーにお皿に持って下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

エリヲット
エリヲット @cook_40043633
に公開

似たレシピ