ジャガイモのマヨネーズ炒め

問答エンピツ
問答エンピツ @cook_40065769

簡単!あまり食材で!お子さまにも(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で適当に作ったらおいしかったので(^^)

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材料

1〜2人
  1. *ジャガイモ 中サイズ1個
  2. *玉ねぎ 半分
  3. *しめじ 1/4房くらい
  4. *魚肉ソーセージ(ハム、ベーコン、ウインナーでも) 1本
  5. *バター 大さじ半分くらい(お好みで)
  6. *塩コショウ 少々
  7. *味の素 少々
  8. *マヨネーズ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切り、ジャガイモを5mmくらいの半円切り、しめじはばらす、ソーセージは斜め切りにする。

  2. 2

    温めたフライパンにバターを入れて半分くらい溶けたら中火で食材を3〜5分くらい炒める

  3. 3

    塩コショウ、味の素、マヨネーズで味付けし、よく和えて完成

コツ・ポイント

食材、味付けは基本的にお好みで!コショウ好きな方は、粗びきコショウを強めにするとおいしいです(^^)

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問答エンピツ
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