簡単〃とんかつｿｰｽで卵焼きそば

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ＳＨＩＰＯ
ＳＨＩＰＯ @cook_40065806

一人ご飯の定番☆柔らかい卵麺がお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばでは物足りない…。でもオムソバを作るのも面倒くさい…。卵を使って簡単手抜き焼きそばが作りたくて

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材料

1人分
  1. ☆やきそば麺 一玉
  2. ☆ウインナー ２本
  3. ☆キャベツ 適量
  4. ☆塩コショウ 少々
  5. ☆とんかつソース お好みで『私はカゴメとんかつソース使用』
  6. ☆卵 １コ

作り方

  1. 1

    キャベツ、ウインナーを切る。キャベツはザク切り、ウインナーは半分くらいに切ればＯＫ

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき［分量外］ｷｬﾍﾞﾂとｳｲﾝﾅｰを炒める。

  3. 3

    麺を投入して、少量の水を入れ少し炒める。1分くらいたったらとんかつｿｰｽと塩ｺｼｮｳで味付けをする

  4. 4

    最後に卵を投入。ｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜて麺に絡めてください。卵に火が通れば完成。

コツ・ポイント

ﾎﾟｲﾝﾄ…
卵を入れたら、卵に火が通るまでとにかくｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜまくる事。麺に卵が絡まって麺が柔らかくなったほうが美味しいです☆

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