焼きそば

makiyoごはん
makiyoごはん @cook_40355386

昔から麺は先に焼いてました
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材料

3人前
  1. 焼きそば 3袋ふくろ
  2. ソーセージ 6本
  3. 150g
  4. キャベツ 4枚
  5. もやし 1袋
  6. 鰹節 4パック
  7. 鰹節
  8. やきそば

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて麺だけを炒める

  2. 2

    肉3cmくらいに切るソーセージ薄切りにする キャベツざく切りにする

  3. 3

    麺が焼けたらボールに入れておく
    肉ソーセージ炒める

  4. 4

    肉の色が変わったらキャベツモヤシを追加して炒める

  5. 5

    麺をフライパンに戻す

  6. 6

    粉末ソース3袋入れて混ぜる
    鰹節4袋いれる
    完成

コツ・ポイント

麺を先に炒めてあとから混ぜる

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makiyoごはん
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