ほんだしで!蒸しソース焼きそば

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

麺とキャベツをレンジ蒸し!
ほんだしが隠し味♪
このレシピの生い立ち
麺を蒸したら簡単に焼きそばが出来るかなと・・・正解でした
隠し味のほんだしが良い風味です

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材料

  1. 焼きそば麺 2玉
  2. 豚こま肉 100g
  3. キャベツ 200g
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 30cc
  6. とんかつソース(ヘルメス) 80cc
  7. 紅生姜 少々
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを千切り

  2. 2

    キャベツの上に麺を広げて
    ラップしてレンジ600w3分チン

  3. 3

    油少々で肉を炒める

  4. 4

    麺とキャベツとほんだしと水を加えて混ぜながら1分炒める

  5. 5

    ソースを加えて混ぜながら1分炒めて完成

コツ・ポイント

蒸し3分!炒め3分!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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