◆ホームベーカリーであんぱん◆
gomatubu8 @cook_40065876
簡単で美味しい！！
焼き立てのパンの香りってたまらない♥
冷凍かぼちゃのあんこです！
このレシピの生い立ち
最近私の中のパン作りブームが再到来！！
お休みだったので作りました。
◆ホームベーカリーであんぱん◆
簡単で美味しい！！
焼き立てのパンの香りってたまらない♥
冷凍かぼちゃのあんこです！
このレシピの生い立ち
最近私の中のパン作りブームが再到来！！
お休みだったので作りました。
作り方
- 1
パン生地は全てベーカリー任せですので省略します。
12等分にして丸め、布巾とビニールをかぶせ20分間発酵させます。 -
- 2
あんは、冷凍かぼちゃとあずき缶をボールに入れ電子レンジでチン！！
冷まして完成です -
- 3
発酵が終わったら、生地を手でつぶし空気を抜いてあんを包みます。
- 4
オーブンの発酵機能で20分発酵させ、パンの上にテカリを出すためにたまごを塗ります
-
- 5
170℃のオーブンで15分～20分焼いたら完成です
-
コツ・ポイント
◆あんを包む時になるべく真ん中にくるように包んで下さい。焼いた時に中身が飛び出てしまいます。
◆パンのたまごを塗る時に少し水を混ぜてから塗るとキレイに塗れます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17627142
