やわらかイカフライのミソマヨチーズ焼き

みやのみき
みやのみき @mikimiyano

大好きなミソマヨにチーズもプラス。レンジでチンするだけでやわらかおつまみに大変身です。
このレシピの生い立ち
クックパッドの応募で当選したおつまみセット。一工夫してみました。

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材料

1個分
  1. やわらかイカフライ 5本
  2. みそ 小さじ1
  3. みりん 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. マヨネーズ 小さじ1強
  6. 醤油 ごく少量(なくても可)
  7. スライスチーズ 1/2枚

作り方

  1. 1

    やわらかイカフライは、1/3の長さにキッチンバサミで切ります。(包丁でもOK)

  2. 2

    みそ、みりん、砂糖、マヨネーズ、醤油をよく混ぜ合わせ、1のイカフライと絡めます。

  3. 3

    小さなケースに入れ、スライスチーズを乗せます。

  4. 4

    電子レンジ600Wで20~30秒加熱で出来上がりです。

コツ・ポイント

お砂糖は好みで加減してください。

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レシピ作者

みやのみき
みやのみき @mikimiyano
に公開
神棚を設け、毎日お供えとお祈りしています。天神様、太宰府の道真公、出雲大社のミコト様、お慕い申し上げております。モルカーとぬいぐるみのくま激ラブです。
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