鶏ささみときゅうりのわさびマヨサラダ

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

わさびマヨネーズがくせになって、あっさり味でおいしいです!!
このレシピの生い立ち
わさびとマヨネーズの組み合わせが前から気になり作ってみたらおいしかったので。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 鶏ささみ 3本
  3. *塩 少々
  4. *こしょう 少々
  5. *お酒 大さじ1
  6. ★鶏のむし汁 大さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ3
  8. ★わさび 小さじ1
  9. ★しょうゆ 小さじ1
  10. ★白ごま(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ささみは、下味*をして、ラップをかけて、500Wで3分チンする。

  2. 2

    チンし終わったら、手でさいておく。

    ここで出たむし汁はあとで、使うのでとっておく。

  3. 3

    きゅうりは、ななめに薄切りに、千切り。

  4. 4

    ★をあわせておく。
    鶏のむし汁も忘れずに入れる。

  5. 5

    ボウルに、切ったきゅうりと、手でさいたささ身を合わせ、★を入れてまぜる。

  6. 6

    器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで、鶏のむし汁は、入れなくてもOKです。

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レシピ作者

かんちゃん1210
に公開
結婚18年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに2022年9月末から実父の介護で実家と家の二重生活中。料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好き
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