白身魚のカレーピカタ☆タルタル添え☆

ひぐゆか
ひぐゆか @cook_40066322

ほんのりカレー味にタルタルソースがよくあう☆おかずにも、おつまみにもいけます
このレシピの生い立ち
実家でよく作られたメニューです

白身魚のカレーピカタ☆タルタル添え☆

ニコニコまっきー's cooksnap of when they made 白身魚のカレーピカタ☆タルタル添え☆.
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ほんのりカレー味にタルタルソースがよくあう☆おかずにも、おつまみにもいけます
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材料

3人分
  1. 白身魚 ３切
  2. （お好みで！うちはたらです）
  3. 小麦粉 大３
  4. カレー粉 大１
  5. 溶き卵 1こ分
  6. バター 適量
  7. タルタルソース、マヨネーズなど☆（なくても○）

作り方

  1. 1

    魚を軽くクッキングペーパーでふく

  2. 2

    平らな入れ物、または袋に小麦粉、カレー粉をいれ混ぜる

  3. 3

    魚を【2】にまぶし（余分な粉ははたく）全面に溶き卵につける

  4. 4

    フライパンを熱しバターを入れ焼く。焼き目がついたら返し蓋をして中まで焼きます。火が強いとこげやすいのでよく見て下さい

  5. 5

    皿に盛り、お好みでタルタルソースやマヨネーズをつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

タルタルソースは今度アップします☆お好みで塩こしょうをしても○
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２児の母（上11歳♀下0歳♂）久々の子育て奮闘中☆そして久々の専業主婦☆今までできなかった手の込んだ料理などなど…みんなのレシピを参考に作りたいﾃﾞｽ☆楽しみ(-^▽^-)
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