いつもの鶏ではちみつナンプラー☆
風春光 @cook_40066003
早くて簡単♪我が家の定番メニューです(o^_^o)
このレシピの生い立ち
昔、お料理番組でやってたのをアレンジしてみましたヾ(^▽^)ﾉ
いつもの鶏ではちみつナンプラー☆
早くて簡単♪我が家の定番メニューです(o^_^o)
このレシピの生い立ち
昔、お料理番組でやってたのをアレンジしてみましたヾ(^▽^)ﾉ
作り方
- 1
厚みを均等にし、筋を切り皮に切り込みを入れて塩胡椒で下味をつけます。
- 2
片栗粉を薄くつけ、余計な粉を落とし皮を下にして焼きます。
- 3
焼き色がついたら裏返し、弱火にして蓋をし火を通します。
- 4
フライパンの余計な油を拭き取り、はちみつとナンプラーを入れてサッと絡めます。
- 5
程良く照りがついたら完成です。
- 6
は～やんさん、ｺﾒ無しで掲載してしまってすみません(´Д｀)レポありがとうございます(^^)作って下さってありがとう♪
コツ・ポイント
焦げやすいので、はちみつとナンプラーを入れたらすぐに火を止めて余熱でもいいかと思います。甘めなので、３才の息子も大好きです♪ご飯がすすみます(o^-')b
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