お弁当のおかず❀簡単エビのケチャップ炒め

❤pёko❤
❤pёko❤ @cook_40039190

2012年5月6日 (金)話題入り♬
ご飯の進む味付けです♬ 簡単に出来ます♡
このレシピの生い立ち
エビが好きなので♡

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材料

5尾分
  1. エビ 5尾
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. ケチャップ 大さじ1
  4. しょう油 少々
  5. パルメザンチーズ 少々
  6. 下味用 酒・ しお 各少々

作り方

  1. 1

    エビは殻をむき、背ワタをとって、きれいに洗って下味を付けます。サッと湯がきます。ここまで前日にしておくと楽です。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、エビを炒めます。ケチャップを絡めます。

  3. 3

    続いてしょう油を入れて、混ぜ合わせてパルメザンチーズを振りかけて出来上がり❤

コツ・ポイント

ケチャップを入れる時は油がはねるので、フライパンのはしの方でケチャップの水分を飛ばしてからエビに絡めます(≧ω≦) 

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レシピ作者

❤pёko❤
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大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…(✪∀✪)
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