らくらく☆ごまゴマほうれん草和え♬
おるびあ @cook_40066956
晩ご飯のおかずもう一品欲しい。。
でもめんどくさい。
時間の無い時でもちゃちゃっと作れる我が家の定番メニューです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋の、お通しみたいなものが食べたくて。。。
アプリでひらく作り方
- 1
根元を落として水洗いし、ざく切りする。
私は先に切って茹で時間短縮してます。 -
- 2
フライパンに少量の水を入れて沸かします。
沸騰してきたら塩を入れます。 -
- 3
切ったほうれん草の茎から葉の順に、フライパンに投入。菜箸でさっと混ぜる。
湯で時間は30秒ほどで。 -
- 4
水を張ったざるにあけて一気に冷やします。水気を良く切って、ボウルに入れ炒りごま、ごま油、塩コショウで和える。
-
- 5
小鉢に盛りつけて出来上がり♬
-
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