ニラとエノキの豚まきマヨポン

アナコ
アナコ @cook_40067280

噛みきれにくいのがたまに傷(;´д`)
でも美味しいから許しちゃう!
マヨポン大好きな方は是非(´Д`)
このレシピの生い立ち
マヨポン大好きなので(´Д`)

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材料

  1. 豚バラ薄切り 200g
  2. にら 1束
  3. エノキ 1袋
  4. 片栗粉 適量
  5. マヨネーズ 大2
  6. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    エノキは石づきを切り、ニラはエノキと同じくらいの長さに切る。

  2. 2

    豚肉の枚数にあわせてエノキやニラを小分けし、豚肉で巻いていく。

  3. 3

    豚肉に片栗粉を薄くつける。

  4. 4

    マヨネーズ大さじ2程度をフライパンに絞りだし、熱で溶けてきたら3を焼いていく。

    写真がくもりました(;´д`)

  5. 5

    こんがり焼いて、豚肉の色が美味しそうになったら、ぽん酢を回しいれ、蓋をし、中の具材に火が通るように弱火3分くらいで蒸す。

  6. 6

    お皿に盛り付け出来上がり(´Д`)♪

  7. 7

    2012.11.30「豚ニラ」の人気検索でトップ10入りしました(≧∇≦)

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レシピ作者

アナコ
アナコ @cook_40067280
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おいしいものつくるぞぉ!(((o(*゚▽゚*)o)))ずぼらレシピなら任せて!!
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