切り昆布と切り干しの納豆和え

YUKIKI☆ @cook_40050658
ローカロリーで栄養たっぷり!噛みごたえもあってダイエットにも♪2016/12/29 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
大好きなものを混ぜました。たくさん食べてもローカロリーなので安心^^
作り方
- 1
人参は千切りに、切り昆布と切り干しはよく洗い、水けをきる。
- 2
鍋に★と切り干し、人参を入れ火をつけ(弱中火で)沸騰したら切り干しに汁けを吸わせながら炒める。
- 3
昆布を加え絡ませるように炒める。
- 4
火を止め、からしとタレを混ぜた納豆を加え混ぜる。
コツ・ポイント
切り干しも人参も歯ごたえがほしかったので、水分はかなり少な目です。お好みで切り干しは水につけて戻したり、人参はレンジで加熱してから加えたり、★を倍量にしてくださいね。
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